99 federleichte Genussrezepte für jeden Tag by GU

Autor:GU [GU]
Die sprache: deu
Format: epub
veröffentlicht: 2014-06-21T16:00:00+00:00

eier

Sie sind preiswert, praktisch und gesund. Sie spenden tierisches Eiweiß, Lezithin und unter anderem die Vitamine D, K und B12. Ihr Ruf, dass sie den Cholesterinspiegel bei Gesunden in die Höhe treiben, ist mittlerweile wissenschaftlich entschärft. Trotzdem: zwei bis drei Eier pro Woche sind genug. Besonders wohlschmeckend sind Bio-Eier. Die erkennen Sie an der »Null« am Anfang des Erzeugercodes im Innern der Packung und auf den Eiern. Für Federleicht-Genießer gut zu wissen: Eier halten lange satt, und das mit gerade 84 Kalorien für ein 60 Gramm schweres Ei.

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